Foto van Tomatenhummus door WW

Tomatenhummus

1
Points® value
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Kikkererwten, gekookt

265 g, (conserven)

Zongedroogde tomaten, in olie

5 stuk(s)

Rode ui

1 grote

Zuivelspread naturel, light

2 eetlepel(s)

Tomatenpuree

1 koffielepel(s)

Citroensap

2 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

1 koffielepel(s), gerookt

Instructies

  1. Spoel 265 g kikkererwten (conserven) (0) af en laat uitlekken. Laat 5 zongedroogde tomaten in olie (5) uitlekken. Snipper 1 rode ui (0) en pureer met de kikkererwten, zongedroogde tomaten, 2 eetlepels light roomkaas/zuivelspread (2), 1 koffielepel tomatenpuree (0), 2 eetlepels citroensap (0), peper (0), zout (0) en 1 koffielepel gerookt paprikapoeder (0).