Witte bonenpannetje met paprika en tomaat

Name: Witte bonenpannetje met paprika en tomaat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 stuk(s) Ui; 2 stuk(s) Groene paprika; 1 teentje(s) Knoflook; 250 g Tomaat; 2 koffielepel(s) Olie; 1 eetlepel(s) Tomatenpuree; 150 milliliter Bouillon, groente; 1 koffielepel(s) Bonenkruid gedroogd; 225 g Witte bonen, uit blik; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

40 min

Voorbereidingstijd

20 min

Bereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

1 stuk(s)

Groene paprika

2 stuk(s)

Knoflook

1 teentje(s)

Tomaat

250 g

Olie

2 koffielepel(s)

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Bouillon, groente

150 milliliter

Bonenkruid

1 koffielepel(s), gedroogd

Witte bonen, uit blik

225 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Pel de ui. Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snij met de ui in reepjes. Snij de knoflook in dunne plakjes. Was de tomaten en snij in blokjes.
Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur en bak de ui, de paprika en de knoflook 2-3 minuten. Voeg de tomatenpuree toe en bak kort mee. Voeg de tomaten toe en blus af met de bouillon. Roer het bonenkruid erdoor, breng aan de kook en laat ca. 15 minuten garen.
Spoel de witte bonen af, laat uitlekken, voeg toe aan de pan en verwarm ca. 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout en serveer.

Witte bonenpannetje met paprika en tomaat

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Overnight oats met appel en kaneel

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken