Limoen chia yoghurt met nectarine

Instructies

1. Schep het chiazaad met de yoghurt in een afsluitbare pot, inhoud 400 ml en zet ca. 30 minuten in de koelkast. Was de nectarines en snijd in blokjes. Rasp 1 koffielepel limoenschil en pers de limoen uit.
2. Meng de plattekaas/kwark met het limoensap, de limoenschil, de agavesiroop en de helft van de nectarine blokjes en schep op de yoghurt. Serveer de limoen-chiayoghurt met de rest van de nectarine.