
Groenteschotel met Parmezaan
3
2
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
55 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
35 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Moet het vandaag iets gezonds en lekkers worden? Groente, kruiden en olijfolie maken van deze ovenschotel een smakelijk genot.
Ingrediënten
Ui
1 hele
Courgette
1 hele
Wortel
1 middelgroot/middelgrote
Champignons
200 g
Wit brood
100 g
Olijfolie
2 koffielepel(s)
Zout
1 snufje
Peper
1 snufje
Ei
4 stuk(s)
Crème fraîche, light
3 eetlepel(s)
Melk, mager
150 ml
Peterselie
2 eetlepel(s)
Bieslook
2 eetlepel(s)
Tijm
½ koffielepel(s)
Parmezaan
2 eetlepel(s), geraspt