Geroosterde zalm met aardappeltjes

Geroosterde zalm met aardappeltjes

3
Points®
Totale tijd
18 min
Bereidingstijd
18 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Zalm, bereid

85 g

Asperges

175 g

Aardappelen, gekookt

125 g

Citroenrasp

1 koffielepel(s)

Citroensap

1 eetlepel(s)

Peterselie

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Bestrooi de zalm met peper en zout. Grill de asperges. Verwarm de zalm, de aardappelen en de asperges. Schep op een bord en garneer met de geraspte citroenschil, het citroensap en de peterselie.