20 mediterrane Rezepte, die leicht und lecker sind

Viele Früchte, viel Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und dazu gesunde ungesättigte Fette wie aus Olivenöl oder Nüssen - das macht die mediterrane Ernährung aus. Und dazu frisch und saisonal. Dadurch ist die mediterrane Ernährung nicht nur gesund, sondern dadurch auch ein beliebtes Mittel zum Abnehmen. Wobei das nicht der einzige Grund sein sollte, sich die Ernährung mediterraner Länder zum Vorbild zu nehmen.
Die Ernährungsweise wird wissenschaftlich betrachtet auch mit einem verringerten Risiko einiger Krankheiten in Verbidnung gebracht.
Aber das wichtigste: Leckereien aus dem Mittelmeerraum machen einfach satt und glücklich. Deswegen haben wir dir hier unsere Lieblingsrezepte zum Nachkochen zusammengestellt!
Mediterrane Frühstücksideen
Mediterranes Mittagessen
Ideen für ein mediterranes Abendessen


Gebackener Schafskäse auf Salat


Griechischer Pennesalat mit Trutenschnitzel


Mediterraner Brotsalat mit Pestodressing


Mediterranes Gemüse-Kartoffel- Gratin mit Parmesan


Ofenrisotto mit mediterranem Gemüse


Mediterrane Frittata


Gemischte Antipastiplatte


Tortellini in mediterraner Auberginensauce


Mediterrane One-Pot-Pasta
Viel Früchte, viel Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und dazu gesunde ungesättigte Fette wie aus Olivenöl oder Nüssen - das macht die mediterrane Ernährung aus. Und dazu frisch und saisonal. Dadurch ist die mediterrane Ernährung nicht nur gesund, sondern dadurch auch ein beliebtes Mittel zum Abnehmen. Wobei das nicht der einzige Grund sein sollte, sich die Ernährung mediterraner Länder zum Vorbild zu nehmen.
Die Ernährungsweise wird wissenschaftlich betrachtet auch mit einem verringerten Risiko einiger Krankheiten in Verbidnung gebracht.
Aber das wichtigste: Leckereien aus dem Mittelmeerraum machen einfach satt und glücklich. Deswegen haben wir dir hier unsere Lieblingsrezepte zum Nachkochen zusammengestellt!
Mediterrane Frühstücksideen
Mediterranes Mittagessen
Ideen für ein mediterranes Abendessen


Gebackener Schafskäse auf Salat


Griechischer Pennesalat mit Trutenschnitzel


Mediterraner Brotsalat mit Pestodressing


Mediterranes Gemüse-Kartoffel- Gratin mit Parmesan


Ofenrisotto mit mediterranem Gemüse


Mediterrane Frittata


Gemischte Antipastiplatte


Tortellini in mediterraner Auberginensauce










