
Poitrines de poulet grillées au sésame et à l’ail
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Points®
Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Le savoureux mélange d’assaisonnements combine de l’ail, des graines de sésame, du tamari, du sel et du poivre noir en un seul mélange pratique qui confère délicieusement une petite touche asiatique à de simples poitrines de poulet grillées. Nous faisons griller des tranches de citron à côté du poulet pour obtenir une jolie garniture, mais vous pouvez les omettre si vous n’en avez pas sous la main. Vous pouvez également faire griller des tranches d’orange ou de mandarine pour obtenir une saveur plus douce qui se marie aussi bien avec le sésame et l’ail.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Poitrine de poulet sans os sans peau non cuit
1 livre(s), (4 poitrines de 115 g [4 oz])
Mélange d'assaisonnement séché
2 cuillère(s) à thé, sorte sésame-ail
Citron(s)
4 tranche(s)