Trois aliments ZéroPoint rassasiants avec le plan bleu de monWW+

Les aliments ZéroPoint sont fantastiques... mais que peut-on en faire? Poursuivez votre lecture pour découvrir des façons surprenantes d’utiliser les tomates, les œufs et le yogourt sans matières grasses.

Les aliments ZéroPoint sont très polyvalents et peuvent être apprêtés de nombreuses et délicieuses façons (parfois étonnantes). Voici quelques idées pour satisfaire votre appétit.

Aliment ZéroPoint vedette : les tomates

Conseil de pro : Faites mûrir les tomates à température ambiante. La réfrigération ralentit le mûrissement et diminue la saveur.

Servez-les farcies.

Les tomates farcies font un repas savoureux.

À essayer : Tomates farcies au couscous

Essayez-les grillées.

La cuisson des tomates sur le gril libère leurs jus naturellement sucrés, qui donnera de la saveur au reste de votre repas.

À essayer : Papillotes de poulet grillé, tomates et basilic

Pensez au-delà de la tomate Beefsteak.

Les tomates sont offertes sous différentes formes et couleurs. Recherchez des variétés anciennes au marché fermier de votre région.

À essayer : Tartelette aux tomates, au féta et aux fines herbes fraîches

La plupart des variétés de tomates sont rouges, bien que d’autres couleurs soient possibles, notamment le vert, le jaune, l’orange, le rose, le noir, le brun, le blanc et le pourpre.

Aliment ZéroPoint vedette : les œufs

Fouettez-les.

Les desserts à la meringue, comme les pavlovas garnis de fruits, sont une délicieuse gâterie sucrée faible en PointsFutés.

À essayer : Biscuits à la meringue et aux brisures de chocolat

Mettez-les sur une pizza.

Ajoutez de la saveur et un supplément de protéines à une pizza maison en la garnissant d’un œuf brouillé.

À essayer : Pizza-déjeuner aux œufs brouillés

Ajoutez-les aux plats principaux.

Les œufs accompagnent à merveille les bols végétariens, les sautés asiatiques et les soupes. Conseil de pro : Les œufs durs non pelés se conservent jusqu’à une semaine au réfrigérateur.

À essayer : Bol de lentilles vertes à la vinaigrette crémeuse

Faites-les bouillir.

Les œufs durs seront beaucoup plus faciles à peler si vous les placez dans un bain de glace immédiatement après la cuisson. Ils sont également plus faciles à peler si vous commencez à l’extrémité la plus large.

À essayer : Sandwichs BLT d’œuf

Aliment ZéroPoint vedette : le yogourt sans matières grasses

Conseil de pro : Le liquide transparent dans les contenants de yogourt constitue du petit-lait naturel. Ne l’égouttez pas; brassez le tout pour incorporer le liquide dans le yogourt.

Faites-en de la pâte.

Mélangez de la farine autolevante et du yogourt pour obtenir une pâte polyvalente à deux ingrédients.

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Révélez-en toute la fraîcheur.

Ajoutez du yogourt aux recettes de sucettes glacées pour obtenir une texture onctueuse et crémeuse.

À essayer : Sucettes glacées chocolatées au yogourt grec

Au revoir, mayonnaise.

Remplacez la mayonnaise par du yogourt dans les salades et les plats d’accompagnement, comme la salade de chou.

À essayer : Salade de thon méditerranéenne au citron, aux poivrons rouges et à l’origan

Ajoutez un peu de douceur.

Conseil de pro : Le yogourt grec est plus riche en protéines que le yogourt ordinaire, mais son goût est un peu plus sur. Ajoutez un peu de zeste d’agrumes pour y donner un goût sucré.

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