Foto van Tagliatelle met varkensreepjes door WW

Tagliatelle met varkensreepjes

12
Points®
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een recept voor heel het gezin!

Ingrediënten

Pasta, volkoren, ongekookt

50 g, tagliatelle

Varkensvlees, mager, rauw

120 g, varkenslapje

Prei

1 klein(e)

Champignons

250 g

Olie

1 koffielepel(s)

Bouillon, groente, bereid

125 milliliter

Roomkaas, light

50 g, met kruiden

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Nootmuskaat

1 hoeveelheid (naar smaak)

Marjolein (majoraan)

2 hoeveelheid (naar smaak)

Bieslook

2 koffielepel(s), bieslookringetjes

Instructies

  1. Kook de tagliatelle gaar. Snij het varkenslapje in repen, de prei in ringen en de champignons in kwarten. Bak de reepjes in olie en haal uit de pan.
  2. Bak de prei en de champignons ca. 5 minuten in het braadvocht. Giet de bouillon erbij en breng aan de kook. Voeg de roomkaas toe.
  3. Breng op smaak met peper, zout, nootmuskaat en majoraan. Schep het vlees erdoor, bestrooi met bieslook en serveer met de pasta.