Foto van Slawraps met rosbief, mango en komkommer door WW

Slawraps met rosbief, mango en komkommer

7
7
7
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Sla

16 blaadje(s)

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

Komkommer

¼ middelgroot/middelgrote

Lente-ui

3 klein(e)

Rosbief, bereid

400 g

Mango

1 stuk(s)

Koriander

4 takje(s)

Limoen

1 stuk(s)

Sweet chilisaus

120 g, 120 ml

Limoensap

1 eetlepel(s)

Sojasaus

1 eetlepel(s)

Instructies

  1. Was de sla en schud droog. Schil en rasp de wortels. Was de komkommer, halveer in de lengte en snij in dunne plakjes. Was de lente-uitjes en snij in ringetjes.
  2. Snij de rosbief in repen. Schil de mango en snij het vruchtvlees in partjes van de pit.
  3. Was de koriander, schud droog en hak grof. Snij de limoen in partjes.
  4. Meng voor de saus de chilisaus met het limoensap en de sojasaus. Leg de rosbief, de komkommer, de mango, de wortel, de koriander en de lente-ui op de slablaadjes en rol de slablaadjes op. Serveer de wraps met de saus en de partjes limoen.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!