Foto van Maiskolven met chili-salsa door WW

Maiskolven met chili-salsa

4
0
0
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Dit Mexicaans georiënteerde recept smaakt veel interessanter dan de klassieker met boter en zout. Ideaal voor de volgende barbecue!

Ingrediënten

Maïskolf

4 stuk(s)

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Pepertje

1 portie(s)

Citroen

1 middelgroot/middelgrote

Witte wijnazijn

1 eetlepel(s)

Koriander

3 eetlepel(s), verse

Peper

1 snufje

Instructies

  1. Kook de maiskolven in ca. 10 minuten beetgaar of gril 12-15 minuten op de barbecue.
  2. Snipper intussen de ui en hak de chilipeper fijn. Rasp de citroenschil en pers de citroen uit. Meng alles goed met de wijnazijn en de gehakte koriander.
  3. Schep de salsa op de maiskolven en bestrooi met verse peper.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!