Foto van Sven's Gratin van kippenballetjes met broccoli en krieltjes door WW

Sven's Gratin van kippenballetjes met broccoli en krieltjes

13
11
9
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Gehakt, gevogelte, rauw

400 g

Geraspte kaas, tot 30+

180 g

Aardappelen, rauw

400 g, krieltjes

Chilipoeder

1 hoeveelheid (naar smaak), vlokken

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Broccoli

1000 g

Yoghurt, mager

500 g

Kurkuma (koenjit)

3 eetlepel(s)

Instructies

  1. Kleine balletjes kippengehakt rollen.
  2. Kruid de balletjes met peper, zout en voeg wat chilivlokken toe.
  3. Stoom de broccoliroosjes & de aardappeltjes net niet beetgaar.
  4. Meng alles samen in de magere yoghurt met wat kurkuma.
  5. Verdeel alles in een ovenschotel.
  6. Gratineer met gemalen 30+ kaas.

Notities

Hier ben ik dan weer met een lekker recept voor WW, het nieuwe Weight Watchers. Het is intussen een traditie geworden op Would Be Chef dat ik telkens probeer een gezond, niet al te zwaar, en vooral lekker gerecht te bedenken. Deze keer ga ik voor absoluut comfort food, want eten mag ook een gezellig kantje hebben. Daarom heb ik eens gekozen voor een heerlijke ovenschotel.

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken