Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Vleessalade met roggebrood

6
Points®
Totale tijd
1 uur 10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Ui, ajuin

1 klein(e)

Appel

1 middelgroot/middelgrote, zuur

Augurken, zoetzuur

2 klein(e)

Ham, gekookt, mager

100 g

Mayonaise, light, max. 40% v.g.

1 eetlepel(s)

Yoghurt, mager

100 g

Komijnpoeder (djinten)

1 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Komkommer

1 half/halve

Roggebrood, donker

1 portie(s), of roggevolkorenbrood (50 g)

Peterselie

1 koffielepel(s), gehakt

Instructies

  1. Pel de ui. Was de appel, snij hem in vier stukken en verwijder het klokhuis. Snij de ui samen met de augurken en de ham in dunne reepjes en snij de appel in kleine stukjes. Meng de mayonaise met de yoghurt en de komijn en kruid met peper. Roer alle ingrediënten door elkaar en laat ongeveer één uur staan.
  2. Was de komkommer en snij in dikke plakken. Serveer de vleessalade op brood gegarneerd met peterselie. Serveer er de schijfjes komkommer bij.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant