Foto van Linzenpannetje met groenten en pistacheyoghurt door WW

Linzenpannetje met groenten en pistacheyoghurt

10
8
8
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Rijst, basmati, ongekookt

240 g

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote, gesnipperd

Olie

1 eetlepel(s)

Kardemom

2 g, peulen

Kerriepoeder

2 koffielepel(s)

Broccoli

800 g, broccolimix diepvries

Linzen, gekookt

240 g, bruin, uit blik

Bouillon, groente, bereid

800 ml

Pistachenoten, gezouten

20 g, gehakt en geroosterd

Griekse yoghurt, mager

200 g

Munt

2 koffielepel(s), gehakt

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies