Pâte à tremper à la feta
3
Points®
Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Si vous voulez proposer à des invités inattendus un amuse-bouche prêt en 5 minutes, pensez à cette recette simple et protéinée de pâte à la feta, acide et salée. Son onctuosité lui vient du tofu soyeux.
Ingrédients
Feta, entière
225 g, émiettée
Tofu soyeux
225 g
Ail
1 gousse(s), émincée
Huile, olive
1 cc
Origan
½ cc, haché
Poivre, noir
1 quantité au choix
Instructions
1
Réduisez la feta, le tofu et l'ail en une purée lisse. Si nécessaire, raclez régulièrement les bords du bol mélangeur.
2
Transvasez cette pâte dans un petit ravier. Humectez d'huile et saupoudrez d'origan et de poivre.
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