Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Voorjaarssalade met aardbeiendressing door WW

Voorjaarssalade met aardbeiendressing

2
Points®
Totale tijd
40 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW Plan past.

Ingrediënten

Sla

1 krop(pen), (lollo bionda)

Kropsla

1 krop(pen)

Komkommer

1 stuk(s)

Radijzen

1 bosje(s)

Aardbeien

500 g, (350 g in vieren, 150 g in stukjes)

Kippenei

2 stuk(s)

Azijn

5 eetlepel(s)

Mosterd

1 eetlepel(s)

Olijfolie

1 eetlepel(s)

Bouillon, groente

200 milliliter

Jam, halva

4 koffielepel(s), (abrikozenjam, light)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Kook de eieren in ca. 10 minuten hard. Scheur de lollo bianco en kropsla in stukjes. Snij de komkommer, de radijsjes en 200 g aardbeien in plakjes. Snij de rest van de aardbeien in blokjes en zet apart. Verdeel alle ingrediënten behalve de aardbeienblokjes over 4 borden.
  2. Meng voor de dressing de olie met azijn, mosterd, bouillon en jam en breng op smaak met peper en zout. Roer de aardbeienblokjes door de dressing en verdeel over de salade.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant