Perentiramisu
10
Points®
Totale tijd: 1 u 40 min • Voorbereiding: 30 min • Bereiding: 10 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Peer
4 stuk(s)
Perensap
125 milliliter
Puddingpoeder, ongezoet, vanille
1 eetlepel(s)
Witte suiker
1 eetlepel(s)
Kwark, mager
400 g
Yoghurt, mager
75 g
Zoetstof, vloeibaar
1 hoeveelheid (naar smaak)
Aroma's
1 hoeveelheid (naar smaak), vanille
Lange vingers
18 stuk(s)
Koffie, ongezoet
100 milliliter
Basterdsuiker, bruin
1 eetlepel(s)
Bereidingswijze
1
Snij de peren in blokjes. Breng 50 ml perensap aan de kook. Doe de blokjes peer erbij en laat ca. 5-10 minuten garen. Meng de vanillepuddingpoeder met 50 ml sap, bind daarmee de peren en verfijn met de suiker en kaneel. Roer de magere kwark met de magere yoghurt en de rest van het sap tot een romig mengsel en verfijn met een paar druppels vloeibare zoetstof en een paar druppels vanillearoma.
2
Leg de helft van de lange vingers in 4 dessert- glazen en besprenkel met de helft van de koffie. Verdeel de helft van de peren erover en bestrijk met de helft van de room. Herhaal deze laagjes en zet ca. 1 uur in de koelkast. Bestrooi de tiramisu met de lichtbruine basterdsuiker en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.