Pasta met gorgonzola

Name: Pasta met gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 80 g Pasta, wit, ongekookt; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 250 g Kerstomaten; 300 g Peultjes; 60 g Gorgonzola; 2 koffielepel(s) Olijfolie; 300 milliliter Bouillon, groente; 140 g Smeerkaas, 20+

Points®

Totale tijd

35 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijke pasta in een handomdraai gemaakt. Geniet van de volromige smaak van gorgonzola.

Ingrediënten

Pasta, wit, ongekookt

80 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kerstomaten

250 g

Peultjes

300 g

Gorgonzola

60 g

Olijfolie

2 koffielepel(s)

Bouillon, groente

300 milliliter

Smeerkaas, 20+

140 g

Instructies

Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking in lichtgezouten water. Was de kerstomaten en peultjes. Snij de peultjes in stukjes en halveer de kerstomaten. Snijd de gorgonzola klein.
Verhit olie in een pan en stoof de tomaten en peultjes ca. 5 minuten. Voeg de bouillon toe, laat de gorgonzola en smeltkaas erin smelten en laat 5-8 minuten sudderen. Giet de pasta af en laat goed uitlekken. Meng alles door elkaar en verwarm kort. Breng op smaak met peper en zout en serveer.

Pasta met gorgonzola

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Pittig kippannetje met ananas

Overnight oats met appel en kaneel

Sperziebonenschotel

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip