Poulet rôti, quinoa et salade de légumes
8
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Ingrédients du menu
mesclun de laitue émincé
1½ tasse(s)
poitrine de poulet, cuite, désossée, sans la peau
3 oz, , tranchée
Quinoa, cuit
½ tasse(s)
poivron(s) doux jaunes
¼ tasse(s), , haché
concombre(s)
¼ tasse(s), , haché
poire(s)
½ moyen, rouge, en tranches
Fromage de chèvre à pâte demi-molle
2 cuillère(s) à soupe, , émietté
vinaigre de vin rouge
2 cuillère(s) à thé
huile d'olive
1 cuillère(s) à thé
sel de table
1 pincée(s), (ou au goût)
poivre noir
1 pincée(s), (ou au goût)
