Photo de Pâtes à la sauce à la viande par WW

Pâtes à la sauce à la viande

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PointsFutés par portion

Ingrédients du menu

Bœuf haché, 95% maigre/5% gras, cru

3 oz

sauce tomate en conserve

½ tasse(s), ajoutez 2 ml d'ail émincé, ou au gout

tomates en dés en conserve

¼ tasse(s), avec assaisonnement

Pâtes au blé entier cuites

1 tasse(s), gardées au chaud

Fromage, à pâte dure ou demi-molle, sans MG

2 cuillère(s) à soupe

roquette

1½ tasse(s)

Champignon(s) frais

¼ tasse(s), coupés en tranches

échalote(s) non cuite(s)

¼ tasse(s), coupés en tranches

Tomates raisin

6 moyen, coupées en deux

Vinaigrette à teneur réduite en calories, de type italienne

2 cuillère(s) à soupe

Notes

Vaporiser une petite poêle antiadhésive d’enduit à cuisson et faire chauffer à feu moyen-vif; ajouter l’ail et cuire en remuant jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Ajouter le bœuf et faire cuire en remuant et en brisant la viande à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à ce que la viande soit émiettée et bien brunie. Ajouter la sauce tomate et les tomates découpées; faire chauffer et assaisonner au goût. Verser la sauce sur les pâtes et saupoudrer de fromage. Mélanger la laitue et les légumes dans un petit bol et enrober de vinaigrette.