Photo de Vinaigrette César à 1 PointsFutés - Version végétalienne par WW

Vinaigrette César à 1 PointsFutés - Version végétalienne

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PointsFutés par portion
Durée totale
25 min
Temps de prép.
5 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Cette recette de vinaigrette faible en PointsFutés très facile à préparer est excellente sur la salade, comme tartinade ou comme trempette pour les légumes!

Ingrédients

Gousse d'ail

4 gousse(s), moyen(s)

Huile d'olive

2 cuillère(s) à soupe

Tofu mou

1 tasse(s)

Jus de citron frais

1½ cuillère(s) à soupe

Câpres

1 cuillère(s) à soupe, 5 ml (+1 c. à thé de jus)

Moutarde de Dijon

1 cuillère(s) à soupe

Sirop d'érable

1 cuillère(s) à thé

Persil

2 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
  2. Placer les gousses d’ail dans un petit plat qui va au four et couvrir d’huile. Couvrir le plat avec du papier d’aluminium et faire rôtir les gousses d’ail dans l’huile pendant 20 minutes.
  3. Dans le robot culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu’ils soient émulsifiés.

Notes

Taille des portions : 30 ml (2 c. à soupe)