
Tortellinis croustillants accompagnés d’asperges et de champignons dans une sauce à la sauge et au beurre noisette
8
Points®
Durée totale
35 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
2
Difficulté
Moyen
Les tortellinis ont une texture étonnamment croustillante dans ce plat santé inspiré de la Toscane. Il est aisé de doubler cette recette afin de servir 4 personnes.
Ingrédients
Tortellini de commerce au fromage sans sauce
1 tasse(s)
Asperge(s) crue(s)
3 tasse(s)
Champignons cremini
8 oz
Beurre salé
1 cuillère(s)
Sauge fraîche
2 cuillère(s)
Sel kasher
½ cuillère(s) à thé
Citron(s)
½ moyen
Poivre noir
1 pincée(s)
Enduit de cuisson aromatisé au beurre
1 jet(s)