Soupe poulet et nouilles super facile
2
Points®
Durée totale
32 m
Temps de prép.
12 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Quoi de plus réconfortant qu’un bol de soupe poulet et nouilles? Dans cette recette, nous rendons facile la préparation de cette soupe chaude et consistante qui plaira à toute la famille par l’utilisation d’une seule casserole. Une généreuse portion de 375 ml (1½ tasse) a juste une valeur de deux PointsFutés, ce qui convient parfaitement pour un dîner à apporter au travail ou la boîte à lunch de votre enfant. Contrairement à d’autres recettes du même genre, celle-ci ne prend que 32 minutes à préparer – et non des heures! Il vous suffit de prendre des légumes surgelés, une boîte de pâtes, des poitrines de poulet ZéroPoint, du bouillon de poulet et quelques autres ingrédients pour donner le coup d’envoi à ce plat familial favori.
Ingrédients
Beurre salé
2 cuillère(s) à thé
Oignon(s)
1 grand(e)(s), haché(s) finement
Sel de table
1½ cuillère(s) à thé, divisé
Bouillon de poulet sans gras et réduit en sodium
64 oz
Pâtes crues
4 oz, petites pâtes, comme les ditalini (250 ml [1 tasse])
Légumes mélangés surgelés (maïs, haricots de Lima, haricots mange-tout, pois verts et carottes)
10 oz
Tomates en conserve
15 oz
Poitrine de poulet, cuite, désossée, sans la peau
6 oz
Fromage parmesan râpé
1 cuillère(s) à soupe
Jus de citron frais
2 cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Ciboulette
¼ tasse(s), fraîche, hachée (facultatif)
