Soupe froide au concombre
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
En poussant simplement sur le bouton du mixeur, vous et votre famille pouvez convertir des légumes en une soupe mousseuse et faible en matières grasses.
Ingrédients
Concombre(s)
1 grand(e)(s), pelé et coupé en morceaux
Oignon(s) vert(s) non cuit(s)
4 moyen, effeuillé et coupé en morceaux
Aneth frais
2 cuillère(s) à soupe, frais, brins
Yogourt nature sans MG
1½ tasse(s)
Lait écrémé sans gras
1 tasse(s)
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Poivron(s) orange
1 moyen, ou jaune, épépiné et finement hâché