Sauce aux tomates raisins rôties avec haricots cannellini

Instructions

1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Mélanger les tomates avec l’huile d’olive, le sel, l’ail et les poivrons, et étendre sur une tôle à biscuits antiadhésive (ou vaporiser d’enduit à cuisson). Rôtir 20 minutes dans le tiers inférieur du four, remuer, puis poursuivre la cuisson 10 minutes ou jusqu’à ce que les tomates et les poivrons soient fanés. Utiliser une fourchette pour écraser