Photo de Sandwich végétarien garni par WW

Sandwich végétarien garni

6
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
N’hésitez pas à remplacer ou à ajouter d’autres légumes que vous ayez sous la main, comme des courgettes et des aubergines rôties, des poivrons en pot (séchés), ou des carottes et du chou râpés.

Ingrédients

Tartinade au fromage, teneur réduite en gras, ail et herbes

2 cuillère(s) à soupe

Pain multigrain léger

2 tranche(s)

Laitue

2 feuille(s), grand(s), à feuilles rouges ou vertes

Oignon rouge(s)

¼ tasse(s), tranché(s)

Tranches de cornichons à l’aneth cacher

2 tranche(s)

Tomate(s)

3 tranche(s)

Sel de table

2 pincée(s)

Poivre noir

1 pincée(s)

Avocat

¼ moyen, tranché finement

Cœurs d'artichauts en conserve sans huile

1 cœur(s), égouttés, coupés en quatre

Instructions

  1. Tartiner le fromage à l’ail et aux fines herbes sur un côté de chaque tranche de pain. Garnir une tranche de laitue, d’oignon rouge, de cornichons et de tomates. Assaisonner la tomate de sel et de poivre.
  2. Disposer les quartiers d’avocat et d’artichaut sur le dessus. Placer l’autre tranche de pain sur le dessus, côté tartiné de fromage vers le bas.
  3. Portion : 1 sandwich