Ragoût tout-en-un façon chasseur

Huile d'olive

1 cuillère(s) à thé

Bacon non cuit

2 tranche(s), fume, haché

Échalote(s)

2 petit(s), tranchées

Poireau(x), non cuit

1 moyen, tranché

Ail

2 gousse(s), grand(s), tranchées

Feuille de laurier

3 feuille(s)

Thym, frais

1 branche(s)

Romarin

1 cuillère(s), frais, haché

Patate(s) douce(s)

1 moyen, coupée en dés

Champignons cremini

1 tasse(s)

Poitrine de poulet sans os sans peau non cuit

3 poitrine(s), hachées

Tomates en dés en conserve

3 tasse(s), 1 can (796 ml)

Vin rouge

4 oz liq.

Bouillon de poulet du commerce

2 tasse(s)

Olive(s)

8 grand(e)(s), hachées (1/4 cup)