Purée de haricots noirs
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Durée totale
25 m
Temps de prép.
12 m
Temps de cuisson
13 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Cette purée de haricots noirs accompagne à merveille des tacos, des fajitas ou d’autres plats mexicains. Elle apporte des fibres aux plats végétariens et sera excellente en trempette ou en tartinade lorsque vous recevez. Vous risquez de devenir friand de cette recette simple aux usages multiples!
Ingrédients
Enduit à cuisson
2 jet(s)
Haricot(s) noir(s) en conserve
15 oz, (1 conserve), égouttés
Oignons
¼ tasse(s)
Sel kasher
¼ cuillère(s) à thé
Ail émincé
1 cuillère(s) à thé
Cumin moulu
1 cuillère(s) à thé
Eau
½ tasse(s)
Jus de lime frais
½ cuillère(s) à thé
