Pâtes aux tomates rôties et au feta
13
Point(s)
Durée totale
40 min
Temps de prép.
5 min
Temps de cuisson
35 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Cette sauce maison pour pâtes d’inspiration grecque rôtit au four et en ressort crémeuse et délicieuse. Elle est merveilleuse lorsqu’elle est combinée à des pâtes ou à des courgettes en spirale, mais fait également une excellente tartinade sur un pain plat à deux ingrédients, une baguette grillée ou des hamburgers.
Ingrédients
Tomates raisin
3 tasse(s)
Huile d'olive extra vierge
3½ cuillère(s) à soupe
Ail émincé
1½ cuillère(s) à thé
Origan séché
1½ cuillère(s) à thé
Sel kasher
1 cuillère(s) à thé
Poivre noir
1 cuillère(s) à thé
Fromage féta
8 oz, en un seul gros bloc
Pâtes aux lentilles jaunes non cuit
1 livre(s), rotini ou penne
Jeunes épinards, crus
5 oz
Basilic frais
2 cuillère(s) à soupe, tranché