
Mini-casseroles de macaroni au fromage avec de la courge d’hiver
11
Points®
Durée totale
1 hr
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Vous voulez préparer cette recette pour quatre personnes? Vous pouvez doubler tous les ingrédients et utiliser une casserole moyenne pour préparer la sauce au fromage. Vous pouvez même faire cuire le macaroni au fromage dans un plat à gratin d’un litre (1 pinte) pour toute la famille, si vous le souhaitez : il suffit d’augmenter le temps de cuisson si nécessaire pour que le dessus soit doré, que le fromage fasse des bulles et que les macaronis soient chauds.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Macaroni, non cuit
⅔ tasse(s)
Courge musquée
½ tasse(s), en purée, décongelée si elle est congelée
Bouillon de poulet à teneur réduite en sodium
¼ tasse(s)
Lait à teneur faible en MG
¼ tasse(s)
Yogourt grec nature à faible teneur en MG
2 cuillère(s) à soupe
Poudre d'oignon
½ cuillère(s) à thé
Ail granulé
⅛ cuillère(s) à thé
Moutarde sèche
⅛ cuillère(s) à thé
Sel kasher
½ cuillère(s) à thé
Sel kasher
⅛ cuillère(s) à thé
Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses
½ tasse(s), émincé(s), cheddar fort
Chapelure panko
¼ tasse(s)
Fromage parmesan râpé
2 cuillère(s) à thé
Thym, frais
½ cuillère(s) à thé, haché