Gâteau sablé aux fraises et à la rhubarbe

Name: Gâteau sablé aux fraises et à la rhubarbe
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.25 cuillère(s) Sucre; 0.25 tasse(s) Eau; 1 tasse(s) Rhubarbe, non cuit frais ou surgelé, coupé en dés; 2 tasse(s) Fraises dégraissé et coupé en tranches; 1 cuillère(s) à soupe Jus de citron frais; 7 oz Gâteau des anges 4 tranches de 50 g (1 3/4 oz)

Durée totale

22 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

12 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Notre sauce aux fraises et à la rhubarbe représente un dessert délicieux ou une magnifique garniture sur une rôtie.

Ingrédients

Sucre

¼ cuillère(s)

Eau

¼ tasse(s)

Rhubarbe, non cuit

1 tasse(s), frais ou surgelé, coupé en dés

Fraises

2 tasse(s), dégraissé et coupé en tranches

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à soupe

Gâteau des anges

7 oz, 4 tranches de 50 g (1 3/4 oz)

Instructions

Mélanger le sucre et l'eau dans une petite casserole. Amener à ébullition puis laisser bouillir pendant 3 minutes.
Incorporer la rhubarbe et faire mijoter 3 minutes. Incorporer les fraises et faire mijoter 1 minute de plus. Retirer du feu; incorporer le jus de citron.
Faire griller les tranches de gâteau dans un four grille-pain ou sous le gril. Servir les tranches de gâteau garnies de la sauce aux fraises et à la rhubarbe.

Gâteau sablé aux fraises et à la rhubarbe

Ingrédients

Instructions

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