
Galette des Rois
Ingrédients
Lait écrémé sans gras
1 tasse(s)
Margarine à teneur réduite en calories
4 cuillère(s) à soupe
Levure
½ oz, utiliser deux paquets de 8 g (1/4 oz)
Eau
⅔ tasse(s), chaud (environ 40°C -110°F)
Sucre
½ tasse(s), répartis
Succédané d'œuf sans MG
½ tasse(s)
Sel de table
1 cuillère(s) à thé
Noix de muscade moulue
1 cuillère(s) à thé
Farine blanche
5 tasse(s), ou 1 litre (4 tasses) minimum (voir instructions)
Cassonade dorée compactée
½ tasse(s)
Raisins secs
½ tasse(s)
Moitiés de pacanes
½ moitié(s), hâchées (ou noix)
Cannelle moulue
1½ cuillère(s) à thé
Margarine à teneur réduite en calories
1 cuillère(s) à soupe, fondu
Sucre en poudre (confiserie)
1 tasse(s)
Eau
1 cuillère(s)
Sucre
3 cuillère(s), en poudre (utiliser 1 cuillère à soupe de sucre de décoration violet, vert et doré)