Qui a dit que la salade devait être ennuyeuse? Nous avons transformé sept de vos plats classiques préférés en recettes de salades débordantes de légumes qui n’ont rien d’ordinaire. La clé pour transformer ces recettes en salades est de conserver autant que possible les saveurs et les textures du plat original, et d’y ajouter beaucoup de légumes qui se marient bien avec ces saveurs.
Notre bol au hamburger au fromage combine toutes les saveurs classiques dignes d’un restaurant rapide : cornichons croquants, bœuf bien assaisonné et laitue fraîche. Nous avons simplement augmenté la quantité de laitue en l’utilisant comme base dans la recette, et nous avons transformé la « sauce spéciale » en une vinaigrette composée de ketchup, de mayonnaise et de moutarde.
La salade de poulet ranch BBQ contient une sauce barbecue maison sucrée et acidulée, ainsi que les légumes populaires des barbecues comme le maïs et les tomates. Pas de fromage de chèvre? Remplacez-le par du fromage Pepper Jack ou Monterey Jack râpé.
Dans notre salade taco à la dinde, les croustilles de tortillas écrasées remplacent les coquilles de tacos rigides, mais le mélange de viande épicé au cumin et la salsa verde rappellent le goût classique de cette recette, la salsa servant à la fois d’assaisonnement pour la dinde et de vinaigrette pour arroser le tout à la fin.
Que vous essayiez une ou plusieurs de ces recettes, elles vous aideront très certainement à manger beaucoup de légumes à l’heure du souper. Dites adieu aux sacs oubliés de laitue flétrie!
Qui a dit que la salade devait être ennuyeuse? Nous avons transformé sept de vos plats classiques préférés en recettes de salades débordantes de légumes qui n’ont rien d’ordinaire. La clé pour transformer ces recettes en salades est de conserver autant que possible les saveurs et les textures du plat original, et d’y ajouter beaucoup de légumes qui se marient bien avec ces saveurs.
Notre bol au hamburger au fromage combine toutes les saveurs classiques dignes d’un restaurant rapide : cornichons croquants, bœuf bien assaisonné et laitue fraîche. Nous avons simplement augmenté la quantité de laitue en l’utilisant comme base dans la recette, et nous avons transformé la « sauce spéciale » en une vinaigrette composée de ketchup, de mayonnaise et de moutarde.
La salade de poulet ranch BBQ contient une sauce barbecue maison sucrée et acidulée, ainsi que les légumes populaires des barbecues comme le maïs et les tomates. Pas de fromage de chèvre? Remplacez-le par du fromage Pepper Jack ou Monterey Jack râpé.
Dans notre salade taco à la dinde, les croustilles de tortillas écrasées remplacent les coquilles de tacos rigides, mais le mélange de viande épicé au cumin et la salsa verde rappellent le goût classique de cette recette, la salsa servant à la fois d’assaisonnement pour la dinde et de vinaigrette pour arroser le tout à la fin.
Que vous essayiez une ou plusieurs de ces recettes, elles vous aideront très certainement à manger beaucoup de légumes à l’heure du souper. Dites adieu aux sacs oubliés de laitue flétrie!