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Vinaigrette italienne crémeuse

Vinaigrette italienne crémeuse

Total Time
5 min
Prep
5 min
Cook
0 min
Serves
10
Difficulty
Easy
Mettez de côté la vinaigrette du commerce et faites de la place pour une vinaigrette maison facile à faire. Cette savoureuse recette est parfaite

Ingredients

Mayonnaise à teneur réduite en calories

½ tasse(s)

Lait à teneur réduite en MG (2 %)

6 cuillère(s)

Eau

¼ tasse(s)

Vinaigre de vin blanc

4 cuillère(s) à thé

Ail émincé

1 cuillère(s) à thé, haché

Origan séché

½ cuillère(s) à thé

Basilic séché

½ cuillère(s) à thé

Sel de table

½ cuillère(s) à thé

Poivre noir

¼ cuillère(s) à thé, frais moulu

Instructions

  1. Dans un petit bol, fouetter la mayonnaise, le lait, l’eau, le vinaigre, l’ail, l’origan, le basilic, le sel et le poivre jusqu’à ce qu’ils soient mélangés. Pour obtenir de meilleurs résultats, couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes.

Notes

Pour plus de commodité, nous avons utilisé des fines herbes séchées dans cette recette. Toutefois, des fines herbes fraîches auraient pu tout aussi bien convenir. Remplacer 15 ml (1 c. à soupe) de fines herbes fraîches par 5 ml (1 c. à thé) de fines herbes séchées.