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Photo of Trempette cajun épicée by WW

Trempette cajun épicée

Total Time
20 min
Prep
20 min
Cook
0 min
Serves
16
Difficulty
Easy
Servez notre trempette relevée avec des légumes frais en morceaux ou des rôties de pita à l'ail lors de votre prochaine réception. Ce sera asssûrement un succès !

Ingredients

Eau ou eau minérale

1 oz liq., bouillante

Tomates, séchées au soleil (pas dans l'huile)

½ tasse(s), à sec

Fromage à la crème légère

8 oz, ramolli

Yogourt nature sans MG

½ tasse(s)

Sauce chili

¼ tasse(s)

Poivron doux

4 cuillère(s), hâché

Oignon(s) vert(s) non cuit(s)

4 cuillère(s), hâché

Ail

1 gousse(s), émincé

Graines de céleri

½ cuillère(s) à thé

Piment de cayenne

⅛ cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Verser une tasse d'eau bouillante sur les tomates dans un bol. Laisser reposer à température ambiante pendant 10 minutes; égoutter et découper les tomates.
  2. Pendant ce temps, mélanger le fromage à la crème, le yogourt et la sauce au chili; bien mélanger. Ajouter les tomates et le reste des ingrédients; bien mélanger et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Donne environ 2 cuillerées à soupe de trempette par portion.