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Photo of Salade grecque accompagnée de feta onctueuse by WW

Salade grecque accompagnée de feta onctueuse

4
Points® value
Total Time
20 min
Prep
20 min
Cook
0 min
Serves
4
Difficulty
Easy
La feta et le babeurre s'associent dans cet accompagnement acidulé et crémeux. Si vous trouvez de la feta pauvre en matières grasses, utilisez-la de préférence.

Ingredients

1 % de babeurre faible en gras

½ tasse(s)

Poivre noir

⅛ pincée(s)

Poivron doux

1 tasse(s)

Crème sûre sans MG

½ tasse(s)

Vinaigre de vin rouge

2 cuillère(s) à thé

Origan séché

¼ cuillère(s) à thé

Sel de table

¼ cuillère(s) à thé

Poudre d'ail

⅛ cuillère(s) à thé

Fromage féta

½ tasse(s)

Oignon(s) vert(s) non cuit(s)

1 moyen

Laitue romaine

1

Tomate(s)

2 moyen

Oignon rouge(s)

¼ tasse(s), tranché(s)

Concombre(s)

1 grand(e)(s)

Olive(s)

16 grand(e)(s)

Instructions

  1. Pour préparer la vinaigrette, dans un petit saladier, fouetter le babeurre, la crème sure, le vinaigre, l'origan, le sel, l'ail en poudre et le poivre; incorporer la feta et les oignons verts. Sur 4 assiettes, disposer la laitue, les tomates, le poivron, le concombre, l'oignon et les olives. Servir la salade avec la vinaigrette à côté.

Notes

* pelè, coupè en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches