Griekse boerensalade
3
Points®
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Roep je vakantieherinneringen weer tot leven door deze Griekse salade te serveren, als lunch, hoofd- of bijgerecht.
Ingrediënten
Komkommer
1 middelgroot/middelgrote
Tomaat
5 klein(e)
Groene peper
6 klein(e)
Rode ui
1 middelgroot/middelgrote
Fetakaas, light
200 g
Olijven
16 stuk(s), (ontpit)
Knoflook
1 teentje(s)
Yoghurt, mager
250 g
Azijn
3 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Oregano
1 eetlepel(s), (gehakt)
