Kabeljauw met wortel
7
Points®
1 Portie • Diner
Artikelen
Rijst, wild, ongekookt
50 g
Wortel
3 middelgroot/middelgrote
Olie
1 koffielepel(s)
Bouillon, groente, bereid
150 milliliter
Plattekaas, natuur (0% vet)
75 g
Mosterd
1 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Citroensap
1 koffielepel(s)
Kabeljauw, rauw
150 g
Peterselie
2 koffielepel(s), gehakt
Bereiding
Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakkinggaar. Snij de wortels in plakjes. Verhit de olie enbak de wortels. Doe de bouillon erbij en laat ca.10 minuten koken. Roer de plattekaas, mosterd,peper, zout en citroensap erdoor en breng aan dekook. Snij de kabeljauw in stukjes, leg op de wortelen laat ca. 10 minuten garen. Bestrooi met peterselieen serveer met de rijst.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.