Photo de Petit pain de truite fumée et concombre  prise par WW

Petit pain de truite fumée et concombre

7
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Ingrédients & instructions

Truite, fumée

40 g

Fromage frais, allégé

50 g

Raifort

1 g, en pâte

Poivre, noir

1 quantité au choix

Jus de citron

1 quantité au choix

Pain complet

60 g, (2 tranches)

Concombre

10 moyen(s)

Cresson

1 petit(s) bac(s)

Tomates cerise

1 g

Notes

Coupez le poisson en petits morceaux. Dans un grand bol, mélangez-les avec le fromage frais allégé et la pâte de raifort. Accommodez de poivre noir et d'un filet de jus de citron. Faites griller le pain. Disposez sur chaque pain grillé des tranches de concombre et le cresson. Recouvrez le tout de la préparation au poisson. Servez avec des tomates cerises.