Appeltiramisu met vanillekwark

Name: Appeltiramisu met vanillekwark
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 12 stuk(s) Lange vingers; 500 g Appel; 45 milliliter Water; 1 snufje(s) Kaneel; 1 hoeveelheid (naar smaak) Citroensap; 500 g Kwark, mager; 1 hoeveelheid (naar smaak) Vanillestokje; 1 eetlepel(s) Mineraalwater; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zoetstof, vloeibaar; 45 g Chocolade, melk vlokken; 30 milliliter Appelsap

Points®

Totale tijd

1 uur 20 min

Voorbereidingstijd

20 min

Bereidingstijd

0 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemiddeld

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Lange vingers

12 stuk(s)

Appel

500 g

Water

45 milliliter

Kaneel

1 snufje(s)

Citroensap

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kwark, mager

500 g

Vanillestokje

1 hoeveelheid (naar smaak)

Mineraalwater

1 eetlepel(s)

Zoetstof, vloeibaar

1 hoeveelheid (naar smaak)

Chocolade, melk

45 g, vlokken

Appelsap

30 milliliter

Instructies

Leg 12 lange vingers in een rechthoekige schaal (ca. 23 x 26 cm). Besprenkel de lange vingers met 2 eetlepels appelsap. Snij 500 g appels in partjes en stoof ca. 10 minuten in 3 eetlepels water. Verfijn de appel met 1 snufje kaneel en 1 koffielepel citroensap en pureer. Roer 500 g magere kwark met het merg van 1 vanillestokje en 2 eetlepels mineraalwater tot een glad mengsel en breng op smaak met een paar druppels vloeibare zoetstof.
Schep eerst de appelmoes en daarna het kwarkmengsel op de lange vingers. Zet de tiramisu ca. 1 uur in de koelkast. Bestrooi voor het serveren met 3 eetlepels geraspte chocolade en kaneel.

Appeltiramisu met vanillekwark

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Ontbijtmuffins met peer

Granola

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

Bloemvrije bananenpannenkoeken