Trempette ranch

Name: Trempette ranch
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Américaine
Ingredients: 0.5 tasse(s) 1 % de babeurre faible en gras; 6 cuillère(s) Mayonnaise légère; 1 gousse(s), moyen(s) Gousse d'ail; 3 cuillère(s) Ciboulette; 2 cuillère(s) Persil frais; 0.5 cuillère(s) à thé Vinaigre de cidre de pomme; 0.25 cuillère(s) à thé Sel de table; 0.125 cuillère(s) à thé Poivre noir

Points®

Durée totale

20 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Qui n’aime pas une bonne trempette ranch? La nôtre est épaisse et crémeuse à souhait – tout comme l’originale –, mais à valeur faible en PointsFutés. Servez-la comme vinaigrette à salade, comme trempette ou encore comme sauce pour grillades, quelles qu’elles soient.

Ingrédients

1 % de babeurre faible en gras

½ tasse(s)

Mayonnaise légère

6 cuillère(s)

Gousse d'ail

1 gousse(s), moyen(s)

Ciboulette

3 cuillère(s)

Persil frais

2 cuillère(s)

Vinaigre de cidre de pomme

½ cuillère(s) à thé

Sel de table

¼ cuillère(s) à thé

Poivre noir

⅛ cuillère(s) à thé

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol. Couvrir et réfrigérer pendant 10 minutes pour laisser les arômes se mélanger. Peut être conservée dans un pot jusqu’à 1 semaine. Agiter avant d’utiliser. Donne une quantité généreuse de 175 ml [3/4 de tasse]
Par portion: 30 ml [2 c. à soupe]

Trempette ranch

Ingrédients

Instructions

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