
Sandwiches roulés à l’houmous et légumes râpés
7
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ces roulés très simples à préparer sont remplis de légumes croquants et de tofu pour plus de protéines.
Ingrédients
Tortilla au blé entier
4 moyen
Hoummos nature
¾ tasse(s)
Tofu extraferme
8 oz
Persil frais
¼ tasse(s)
Carottes râpées
1 tasse(s)
Chou, toutes variétés non cuits
1 tasse(s), haché(s)
Germes de haricot
1 tasse(s)
Jus de citron frais
½ cuillère(s) à thé
Sel de table
½ cuillère(s) à thé