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Photo de Sandwich au jambon et aux asperges par WW

Sandwich au jambon et aux asperges

3
Points®
Durée totale
23 m
Temps de prép.
13 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
La présentation peut faire toute la différence entre un sandwich ordinaire et un sandwich qui ravira tous les suffrages.

Ingrédients

Asperge(s) crue(s)

⅛ livre(s), environ 4 têtes, sans la partie dure de la tige

Mayonnaise à teneur réduite en calories

2 cuillère(s) à thé

Crème sûre sans MG

1 cuillère(s)

Poudre de cari

⅛ cuillère(s) à thé

Pain blé entier

1 tranche(s)

Jambon très maigre à teneur de 5% de MG

2 g, coupê en 5 fines lamelles

Instructions

  1. Remplir une petite poêle d'eau. Ajouter les asperges et porter à ébullition. Laisser cuire environ 10 minutes qu'elles se défassent à la fourchette; bien égoutter.
  2. Pendant ce temps, mélanger la mayonnaise, la crème sure et le cari en poudre. Tartiner le pain.
  3. Placer les tiges d'asperge en rang sur le pain, en laissant un petit espace entre chaque rang. « Tisser » des lanières de jambon avec les tiges d'asperges, en les faisant passer dessus et dessous.

Notes

Nous avons choisi nos ingrédients pour former un treillis à dévorer des yeux !

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