
Salade de lentilles, de concombres et de truite fumée
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PointsFutés par portion
Durée totale
20 min
Temps de prép.
20 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Cette assiette colorée se prépare en un tournemain grâce à quelques produits pratiques astucieux.
Ingrédients
Yogourt grec nature sans MG
1 tasse(s)
Tahini en conserve
2 cuillère(s) à soupe
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Gousse d'ail
1 gousse(s), petit(s), râpée
Échalote(s) non cuite(s)
2 cuillère(s) à soupe, finement hachée
Huile d'olive extra vierge
2 cuillère(s) à soupe
Vinaigre de vin rouge
2 cuillère(s) à soupe
Moutarde, à l'ancienne
1 cuillère(s) à soupe
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Lentilles cuites
2½ tasse(s), 1 emballage (17,6 oz)
Tomate(s) cerise
2 tasse(s), coupées en deux
Concombre, libanais (mini) avec pelure
2 article(s), finement hachés (environ 1 1/2 tasse)
Aneth
2 cuillère(s) à soupe, haché
Truite, fumée (emballée sous vide)
8 oz, peau jetée