
Muffins au maïs et au fromage
2
Points®
Durée totale
40 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Préparez ces muffins aux œufs et au fromage pour des petits déjeuners faciles ou des collations plus tard dans la semaine. Personnalisez-les avec les légumes, le fromage et les herbes que vous avez sous la main.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Grains de maïs en conserve
1½ tasse(s), ou maÏs frais
Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses
½ tasse(s), émincé(s)
Oignon rouge(s)
½ moyen, hachés finement
Œuf(s)
6 grand(e)(s), légèrement battus
Farine à levure
2 cuillère(s)
Thym, frais
2 cuillère(s), finement haché (ou autres herbes fraîches)