Laitue romaine croquante aux fines herbes par Daphne Oz
3
Point(s)
Durée totale
15 min
Temps de prép.
15 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Servez cette salade avec la recette de brochettes de poulet shawarma avec sauce au yogourt à l'aneth et à l'ail de Daphne (recherchez la recette dans l’application WW). Le fait de verser la vinaigrette sur le pourtour du bol permet d’enrober légèrement la laitue au lieu qu’elle baigne dans la sauce.
Ingrédients
Laitue romaine
2 entier(s), évidées et coupées
Persil frais
⅓ tasse(s), feuilles
Feuilles de menthe crues, hachées
⅓ tasse(s), déchiquetées si elles sont grandes
Aneth frais
⅓ tasse(s), frondes
Oignon(s) vert(s) non cuit(s)
⅓ tasse(s), tranchés finement
Huile d'olive extra vierge
⅓ tasse(s)
Jus de citron frais
3 cuillère(s) à soupe, ou le jus d’un citron
Miel
2 cuillère(s) à thé
Gousse ail
1 gousse(s), grand(s), émincée
Origan séché
1 cuillère(s) à thé
Sel kasher
1 pincée(s), ou au goût
Poivre noir
1 pincée, ou au goût