
« Crème glacée » au chocolat et au beurre d’arachide
2
Points®
Durée totale
1 hr 10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Voici une version différente de la crème glacée sans barattage. Un mélange de yogourt est étalé finement, congelé, coupé en morceaux, puis passé au mélangeur jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. La texture de la friandise obtenue se situe entre celle d’une crème glacée molle et celle d’un lait glacé. Si vous avez congelé le mélange jusqu’à ce qu’il soit dur (quelques heures ou plus), laissez-le reposer quelques minutes pour le ramollir légèrement avant de le passer au mélangeur.
Ingrédients
Yogourt grec nature sans MG
1⅓ tasse(s)
Édulcorant de fruit de moine avec érythritol
3 cuillère(s)
Beurre d'arachide, saveur de chocolat, en poudre
½ tasse(s)