Foto van Tonijntartaar teriyaki door WW

Tonijntartaar teriyaki

5
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
30 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Lekker met een groene, gemengde salade. Was daarvoor 50 g slamelange en schud droog. Meng voor de dressing 1 koffielepel azijn met 1 koffielepel olie, peper en zout en meng met de sla. De SmartPoints waarde stijgt daardoor naar 6.

Ingrediënten

Rijst, ongekookt

30 g, Zilverrijst

Tonijn, rauw

125 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Limoensap

1 koffielepel(s)

Teriyakisaus

1 koffielepel(s)

Sesamzaadjes

5 g, 1 koffielepel

Mango

1 half/halve

Komkommer

1 middelgroot/middelgrote, 1/4

Ui, ajuin

1 half/halve, Rode

Sojasaus

2 koffielepel(s)

Chilipoeder

1 snufje, 1 mespunt

Instructies

  1. Kook de rijst gaar. Hak de tonijnfilet fijn. Bestrooi de tonijntartaar met peper en zout, meng met limoensap, teriyakisaus en ½ koffielepel sesamzaad en laat ca. 5 minuten in de koelkast marineren.
  2. Schil de mango, snij het vruchtvlees van de pit en snij in kleine blokjes. Was de komkommer en snij in kleine blokjes. Snipper de ui. Meng de mango met komkommer, ui, sojasaus en chilivlokken. Leg de tonijn op de rijst. Schep het komkommermangomengsel erop, bestrooi met de rest van het sesamzaad en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!