Foto van Pasta met roomkaassaus door WW

Pasta met roomkaassaus

17
17
17
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Zet Italië in een handomdraai op tafel met deze romige saus vol groenten en kruiden.

Ingrediënten

Zongedroogde tomaten, zonder olie

100 g

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Paprika, alle kleuren

1 g, (groen)

Paprika, alle kleuren

1 g, (rood)

Olijfolie

2 koffielepel(s)

Bouillon, groente, bereid

125 ml

Italiaanse kruiden

1 eetlepel(s)

Roomkaas, light

60 g

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Pasta, ongevuld, gekookt

100 g

Instructies

  1. Week de gedroogde tomaatjes ca. 10 minuten in een beetje warm water.
  2. Snij de ui in kleine stukjes, de tomaten in dunne reepjes en de paprika's in stukjes. Verhit de olie in een antiaanbakpan en fruit de ui. Voeg de paprika en tomaten toe. Blus af met de bouillon en laat ca. 5 minuten stoven. Meng de Italiaanse kruiden met de roomkaas en roer door de saus. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Meng de pasta met de saus en dien op.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!