Foto van Chili con carne met americain natuur door WW

Chili con carne met americain natuur

9
6
6
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een lekker recept voor als je gasten krijgt.

Ingrediënten

Ui, ajuin

2 middelgroot/middelgrote

Paprika, alle kleuren

2 middelgroot/middelgrote, rode

Paprika, alle kleuren

2 middelgroot/middelgrote, gele

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote, groene

Pepertje

2 portie(s), 2 stuks, rode

Knoflook

2 teentje(s)

Olie

2 eetlepel(s)

Americain natuur, rauw

1000 g

Kidneybonen, gekookt

225 g, 1 blikje, uitlekgewicht

Maïs, uit blik

285 g, 1 blikje, uitlekgewicht

Gezeefde tomaten

400 g

Tomaat, uit blik, gepeld

400 g, blokjes

Bouillon, vlees, bereid

400 ml, runds

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Chilipoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Oregano

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Snipper de uien en snij de paprika's en de chilipepers in blokjes. Pers de knoflook.
  2. Verhit de olie in een pan en bak de americain bruin. Voeg de knoflook, paprika, chilipeper en ui toe en bak ca. 5 minuten mee.
  3. Doe de kidneybonen en de maïs erbij. Blus af met gezeefde tomaten, tomatenblokjes en runderbouillon en laat ca. 20 minuten inkoken.
  4. Breng op smaak met peper, zout, chilipoeder en oregano.